Pečené brambory s bryndzou

3. května 2015 v 23:57
Ahoj,

dneska mám za sebou 50g sacharidů a cítím se skvěle :) Postupně se učím dělat si dobrá jídla a vše si poctivě počítat :)
Zatímco já mám ještě v troubě lilky s mozzarellou a rajčaty, přítelovi jsem upekla pečené brambory s bryndzou.
Přítel si to pochvaluje a tak přidávám recept včetně veškrých nutr. hodnot, které jsem pro vás vypočítala :)

1kg nových brambor
trochu másla
250g bryndzy
250ml smetany ke šlehání
3 vejce

Uvařím brambory ve slupce (asi 10 minut), a když už jsou skoro hotové, sliju je, nechám trochu vychladnout a nakrájím je na plátky.
Troubu předehřeju na 180 °C. Vymažu máslem zapékací mísu, do které vyskládám vrstvu brambor, potřu je brynzou, kterou jsem si prošlehala s trochou smetany. Stejně postupuju se zbytkem zmíněných surovin, poslední vrstva jsou brambory.
Mísu vložím do trouby, nechám 10 minut zapéct, pak vše rovnoměrně zaliju smetanou prošlehanou s vejci, posypu špetkou soli, majoránkou a pepře a ještě asi 25 minut zapéká
m.
Mi to vyšlo na 8 porcí, takže nutr. hodnoty vychází takto :
Bílkoviny: 11g
Sacharidy: 21g
tuku :20g

Přikládám i hodntoy na celou mísu:
Bílkoviny: 90g
Sacharidy: 169g
Tuky: 164g

Přítelovi jsem udělala i se slaninou (250g) -podle původního receptu a tu vsypáváme na brynzdu se šlehačkou :) v tom případě jsou hodnoty na celou mísu :
bílkoviny:116g
sacharidy:169g
tuky: 264g
 

Sacharidové vlny

29. dubna 2015 v 19:57 |  životní styl
Ahoj, :))

v rámci přípravy na léto jsem začala držet sacharidové vlny. Jde o speciální stravovací režim, kdy jíte určité množství sacharidů za den. Začínáte na minimu (0g nebo 50g) a každým dnem příjem navyšujete (já po 50g). Musím říct, že mě to opravdu baví :) Každý den si plánuji předem podle kalorických tabulek a většinou si vše i dopředu navařím a nachystám (kromě snídaně). Baví mě vážit si to jídlo, vše pečlivě chystat a počítat..:)

Lidé na Bali (a Lomboku)

19. března 2015 v 13:44
Lidé na Bali jsou většinou velmi přátelští, alena turistických oblastech už jsou ovlivnění turisty a snaží se udělat vše pro peníze.
Napřklídat na opuštěném Lomboku nám při projíždění na skůtru každé dítě mávalo, běhali za námi, usmívali se na nás a když jsme zastavili, že si uděláme fotku, tak běhet 5 minut jsme kolem sebe měli minimálně 5 lidí, kteří se ptali, jestli jsme OK, jestli nebloudíme, nechceme někam doprovodit a hned i jak se jmenujeme a odkud jsme :) (90% lidí si myslelo, že ČR je součást Německa nebo Ruska :D a těch 10% znalo ČR z fotbalu :D ) Jako blondýnka jsem se jim líbila a dávali to kouzelným způsobem najevo :)

Ovšem třeba v takovém turistickém Ubudu na nejkrásnějších rýžových polích (na tento výhled se musí jet podíva každy ♥) Se s námi ochotně začala fotit babička s dědou, kteří tam pracovali. Dali nám na hlavu kloubouky, do ruky košíky ve kterých nosí rýži a byli velmi prátelští, ale když už jsme chtěli jít, natáhli ruce, ať platíme :D Něco jsme jim dali, ale pořád říkali, že to je málo :D Potom se během našeho "kochání" k nám přidali ještě jednou, ale když jsme řekli, že už jsme jim platili, tak něco zamručeli a odešli :D

Ale i na Lomboku se nám stala taková celkem vtipná historka -Chtěli jsme se dostat na malý ostrůvek Gili Nanngu, kamarád nám poradil, ať jedeme do rybářské vesnice, protože tam nás svojí loďkou zavezou na minimum, Po příjezdu se kolem nás udělalo kolečko lidí asi z celé vesnice ( ptali se přítele, jestli jsem jeho ségra :D). Anglicky tam mluvilo jen pár lidí, ale i tak jsme se domluvili kam potřebujeme jet. Vezl nás nakonec rybář se svým synem, který uměl asi 3 anglická slova :D
I když jsme se chtěli za pár hodin vracet, rozhodli jsme se, že na ostrově jednu noc zůstaneme. (Opuštený ostrov, kde byl jeden malý hotel s restauraci, jinak nikdo - žádní turisti., jen my..) Rybářovi jsme ukázali, že tady přespíme (ještě, že mám pantonimu natrénovanout z Aktivit :D) a ať pro nás přijede druhý den ve 12, dokonce jsme si nastavili hodinky, ať opravdu ví v kolik má dorazit :D Všechno odkýval a odjel. Druhý den jsme na něj čekali a nic.. naštěstí na ostrov přijeli nějací turisté a jejich rybář nás hodil zpátky na Lombok.. Celá rodina tam seděla a hleděla na nás :D Když jsme se ptali, kde je, tak jenom řekl, že nerozumí :D

 


10 dní na Bali

18. března 2015 v 22:33 |  Cestování
Ahoj,

ráda bych Vám v následujících článcích představila naši nádhernou dovolenou na Bali. Řeknu Vám vše od nákupu letenek až po náročnou zpáteční cestu, která se málem nepovedla... Ukážu fotky, přidám recenze na restaurace, místa, pláže a dokonce i zavítám i na vedlejší ostrov Lombok :)

Na úvod můžu říct, že tato dovolená byla úplnš jiná než ty ostatní. Poznali jsme spoustu nových přátel, naučili se surfovat, spali na lodi v kajutě od zaměstnanců, jedli jsme humra, jezdili na skůtru, poznali místní chrámy, zajímavou kulturu, přátelské lidi a chaotickou dopravu .. :)

Dýňové rizoto

12. ledna 2015 v 22:41 |  životní styl
Ahoj, přináším recept na výborné dýňové rizoto:)

Potřebujeme:
- rýži na rizoto
- máslovou dýni
- česnek
- čili
- cibuli
- olivový olej
-vývar
-parmazán

-Dýni olopeme a nakrájíme na kostičky.
-V pánvi na olivovém oleji osmažime cibulku s dýní, vedle si zatím uděláme vývar (já většinou dělám z bujonu).
-Až bude dýně měkká, vsypeme rýži a chvilku restujeme, potom začneme zalívat vývarem, chvili vždycky vaříme a pak zase přilijeme vývar, dokud rýže nebude akorát. Potom přidáme česnek, čili a můžete i muškátový oříšek - záleží na chuti :) Já si na to dám trošku parmazánu a můžu spokojeně jíst :D

Dobrou chuť:)

Já a fitko :)

8. ledna 2015 v 13:43 |  Cvičíme!:)
Jak často chodím cvičit?
Je to různé, teď mám práci, kde mám třeba 13 hodinové směny, kde jenom stojím. Když jsem začala pracovat nechtělo se mi cvičit vůbec, protože jsem ve dnech volna byla ráda, že můžu sedět. Po měsíci v práci´už jsem si zvykla a zase začínám navazovat na svůj starý režim, kdy jsem chodila i 5x týdně. Ale kvůli času se teď snažím 3-4x.(Každý den, kdy mám volno, nebo nekončím v 21 h.)

Co nejraději cvičím?
Nejraději ze všeho chodím na kruhový trénink. U nás ve fitku je jen 2x týdně a většinou se mi to kryje s prací, tak vyhrává posilovna, kde mě nejvíce baví cvičení na břicho :) Spining mě bavil dříve, ale poslední dobou na něj nemám nějak náladu :/


Jaké sporty jsem už vyzkoušela?
8 let jsem závodně šermovala, nějakou dobu sem chodila na spining, potom jsem párkrát byla na : zumbě, pole dance, fit to fly, bosu, latinských tancích, port de bras, trampolínkách, plavání, aerobic (ten mě tak strašně nebavil...) ... Je toho více, protože v mojem býválém fitku byl přístup i na různé lekce a opravdu bylo z čeho vybírat.. To se potom ale stávalo, že jsem byla ve fitku i 3 hodiny :D

S kým chodím do fitka?
Někdy chodím s kamarádkou, ale to se pak může stát, že to prokecáme :D Nejraději ale chodím s přítelem, protože si každý cvičíme to svoje( a jen na nějaké cviky se spojíme -třeba mi ukáže něco na záda a já mu něco na břicho) a vím, že tam minimálně tu hoďku a čtvrt bude a tam mám motivaci cvičit déle :) Jinak občas chodím i sama :)

Co mě nejvíc motivuje?
No asi obrázky na internetu :D Ale taky moje starší fotky, kde jsem měla postavu, jakou bych ráda zpátky (ne že by ti teď byla hrůza, ale to jsem opravdu cvičila 5x týdně i několik hodin a rozdíl tam je)
A momentálně mě motivuje i dovolená, která mě za měsíc čeká :)


Avokádová pomazánka

6. ledna 2015 v 20:37 |  životní styl
Ahoj ahoj,

včera jsme jsme měli jít s přítelem cvičit, ale po práci se nám už něchtělo. Dojeli k fitku a řekli si, že to necháme na zítra (dneska :D). Dneska jsem stejně šla jen já, protože přítel šel na hokej a tam se prý zapotí víc než dost :)
Tak mám aspoň doma cvhíli klid na úklid a trochu holčičího relaxu.. :)
Svíčka už hoří a já si jdu pomalu dát masku, nabarvit obočí a nalakovat nehty...

Jinak dneska mám pro Vás recept na výýýbornou avokádovou pomazánku :)
Na jedno avokado stačí cca půlka uzenáho tofu, 1/3 cibule (at to neni moc hořké), stroužek česneku,
to vše smíchate a rozmixujete tyčovým mixérem:) Pokud chcete pomáyanku zjemnit, stačí přidat trochu jogurtu.sůl a pepř

Dobrou chuť :)

Wish list

4. ledna 2015 v 1:30 |  Cvičíme!:)
Ahooj,
tak dneska jsem zase byla ve fitku a přemýšlela jsem, co bych si tak přála a potřebovala bych.. Už jsem si udělala radost pár kousky oblečení a hlavně lahví VOSS:) (Je skvělá, motivuje mě pít vodu s ovocem :D)

A tady máte malou ukázku..:)
A co chybí do výbavy Vám?:)





Co posloucháte při cvičení ?

3. ledna 2015 v 1:22 |  Cvičíme!:)
Ahoooj,

Co Vás při cvičení motivuje nejvíce? Mě hudba, která umí nakopnout!
Mě nejvíc naladí toto:
1. Geronimo - Sheppard (BOŽÍ, BOŽÍ, BOŽÍ)
2. Shake it of od Taylor Swift :) Při běhání hned zrychluju a mám najednou síly na rozdávání :D
3 Super hero - The script
4. After glow - Wilkinson
5- Live your life - Mikasds

A tady je má nejoblíbenější



Budu ráda za každý odkaz na hudbu, která motivuje Vás :)


Salát s jogurtovou zálivkou a kozím sýrem

3. ledna 2015 v 0:58 |  životní styl
O svátcích nebyl čas na cvičení a tak jsem dneska byla po 10 dnech ve fitku. Bylo to super, stáhla jsem si do nové písničky (nejlepší motivace),a tak se mi hned lépe cvičilo :) Po fitku jsem si udělala salát, který mi zachutnal a tak se s Vámi poprvé podělím o můj recept:) Jinak přítel naproti jedl pečené vepřové a pořád mi ujídal :D Takže chutnal i náročnějšímu..:D

Na velkou mísu potřebujete: (vydrží pár dní na večeři i obědy)
- 3 papriky (já dala červenou, žlutou a zelenou)
- 2-3 rajčata
- ledový salát
- červenou cibuli
- kozí sýr (já měla kozí sýr s medem)
- česnek
- bílý jogurt
- bylinky (já dala bazalku a tymián)
- celozrné těstoviny


Těstoviny uvařime, bílý jogurt smícháme s česnekem a bylinkami a necháme chvíli uležet. Všechno ostatní nadrbno nakrájíme. Pak do zeleniny přimícháme jogurtový dresing, sýr a těstoviny.
Dobrou chuť :))

Kam dál